NUESTROS SERVICIOS
- Catas Guiadas:
Catas Guiadas de Tequila, Mezcal, Vino o cualquier otra Bebida Espirituosa.
Extraordinaria experiencia sensorial en donde nuestros Maestros Catadores lo llevarán, a través de interactivos ejercicios sensoriales, a conocer las diferentes sensaciones y características organolépticas de una bebida.
-Blending y Cata
Imperdible experiencia en la que el Maestro Tequilero hará una demostración de maridaje o mezcla utilizada en la industria por los expertos para crear los más finos perfiles de productos madurados.
Posteriormente se procedera a una cata de los productos resultantes.
- Evaluación Directa:
Catado de un sólo producto por cuatro Maestros Catadores. Reporte de comentarios y recomendaciones, ficha de cata.
SERVICIOS PARA LA INDUSTRIA
- Evaluación Comparativa:
Catado de tequila o mezcal contra 6 productos que se encuentren en el mercado. Incluye reporte de recomendaciones y resultados.
- Evaluación Prototipos:
Catado de tequila o mezcal de 3 prototipos para definir el perfil de un producto nuevo o reformulado.
Incluye reporte de analisis y ficha de cata.
- Reporte historico de resultados:
Reporte de una marca existente de sus resultados historicos en las catas oficiales de la AMCT.
Tequilas contra los que participo.
(Sólo se ofrece al dueño de la marca)
Para más información de nuestros servicios, costos y cotizaciones por favor contactenos y a la brevedad lo atenderemos.
