1- CURSO ONLINE:

Curso que todo entusiasta del Tequila y las bebidas exprituosas debe tomar para iniciarse en el mundo de ésta extraordinaria bebida. 

​

Materias:

Introducción al Tequila y temas principales: Historia, materia prima, jima, elaboración, añejamiento y análisis sensorial. Apoyados de presentación multimedia y cata de tres tequilas: Blanco, Reposado y añejo. Al final los participantes recibirán un reconocimiento firmado por nuestro Maestro Tequilero como: Duración 2 días

​

2- Experto Catador de Tequila:

Seminario para aquellos que desean adentrarse de forma profesional al mundo del Tequila. 

​

Materias:

Día 1: En salón.

Lecciones de los principales temas de la historia y elaboración de fermentados y destilados. Todos los temas del Tequila a fondo y detalle. Analisis sensorial de 3 productos: blanco, reposado y añejo. Demostración de blending con productos madurados y cata del producto resultante. 

​

Día 2:

Visita al Consejo Regulador del Tequila (CRT) para conocer el interesante proceso de análisis que todos los tequilas deben aprobar antes de ser comercializados, así como las principales funciones de el CRT. 

Visita a dos destilerías de la región de Tequila o de Los Altos para conocer el proceso clásico de elaboración del tequila: Jima en los campos, cocimiento en hornos de piedra, extracción, fermentación, destilación y añejamiento. Terminando con comida en la destilería. Todo de la mano de los expertos de la academia y expertos de las destilerías visitadas. Al final los participantes recibirán un reconocimiento firmado por nuestro Maestro Tequilero como: Experto Catador de Tequila. 

Duración 16 horas (2 días) 

​

​

Para más información sobre costos, grupos, fechas y cualquier pregunta por favor contáctenos le atenderemos a la brevedad. 

​

​

​

​

​